СЕМЕЙНОЕ МЕНЮ

Ревизия продуктовых запасов в Trello

Trello — не только отличная программа для хранения и структурирования важной информации, но еще шикарный инструмент для анализа и составления планов. Этим сервисом я пользуюсь уже второй год и за время нашего взаимодействия ни разу не испытала каких бы то ни было разочарований. Мои идеи и дела нашли для себя комфортное место обитания, моя продуктивность эволюционировала и прекрасно адаптировалась к новой системе, и даже англоязычная поддержка удивила в хорошем смысле этого слова. Когда возник вопрос по поводу продления платного пакета, я написала им на русском языке. Мне прислали развернутый вежливый ответ тоже на русском, предварительно указав в письме, что пользуются переводчиком. Некоторым компаниям стоило бы поучиться такой внимательности к клиентам.

Сегодня я покажу вам один из шаблонов Trello-доски, который можно использовать для планирования меню, совместно с другими инструментами. Назвала я этот шаблон «Ревизия продуктовых запасов», так как именно содержимое кладовой, холодильника и кухонных шкафов поможет вам в этот раз сгенерировать новые идеи блюд и составить список покупок.

Не пропустите:   Как тратить меньше денег на продукты: оптовые закупки

При нажатии на следующее изображение открывается шаблон доски из моего профиля. Чтобы начать работу, вам необходимо скопировать его в свой личный аккаунт. Для этого нажмите в правом верхнем углу вкладку «Меню», выберите пункт «Ещё»«Копировать доску» и введите свое название. Карточки переносить необязательно. В общем-то, создать доску с нуля можно так же быстро. Но если вы только начинаете знакомиться с Trello, вводное видео на моем Youtube-канале ускорит этот процесс.

Как пользоваться доской

Первым делом, вы cоздаете списки содержимого кладовой, холодильника, морозилки и кухонных шкафов. Используйте отдельные карточки для каждого продукта или чек-листы, если у вас есть какая-то большая категория, вроде «Специй». При этом можно ставить метки, какой продукт «требуется еще» и что необходимо «съесть первым делом». Можно сделать отдельный список для готовых замороженных блюд. Примеры таких блюд есть в статье «Готовка впрок или как за 3 часа наготовить еды на неделю вперед».

Не пропустите:   Планировщик питания "Составляй меню без стресса" - новый инструмент для планирования меню

В процессе проведения ревизии вам будут приходить идеи блюд, которые можно приготовить из тех или иных продуктов. Добавляйте их в список «Идеи для меню». Потом сверьтесь с рецептами, чтобы понять, каких продуктов недостает, и добавьте их в список «Нужно купить». Делайте пометки, которые облегчат вам поиск продукта на месте и сэкономят бюджет, например, «Акция», «Название магазина».

После закупки можно внести новые продукты в запасы и дополнить список блюд идеями, которые пришли в магазине. Когда что-то заканчивается, вы одним движением перемещаете продукт в колонку «Нужно купить». Это значительно сократит время проведения ревизии перед новой закупкой.

На первый взгляд, очень простая доска, но одновременно решает несколько актуальных вопросов по организации питания семьи. Что скажете? Разве можно после этого не влюбиться в Trello?

Не пропустите:   Как сделать бумажную коллекцию рецептов своими руками

Если вам интересно, как еще можно использовать Trello, приходите на мой мини-курс «Живи продуктивней с Trello» — готовые шаблоны досок и 10 видео-уроков, общей длительностью 90 минут помогут без лишних усилий создать и настроить электронный органайзер для всех рабочих и домашних дел.

Анна Выдыш

Автор программ и методик по упрощению домашнего быта, большой любитель составления списков, своим хобби считаю организацию жизни во всех ее проявлениях, начиная с окружающего пространства и заканчивая личным временем. Основатель ресурса “Уютный дом”, совмещаю творческую и техническую работу на сайте с воспитанием двоих детей и созданием онлайн-курсов.
Анна Выдыш

4 комментария

  • Reply

    Hanna

    05.05.2019

    Просто мечтаю о софтине, которая в день планирования недельного меню и закупок будет присылать мне уведомления, что в морозильнике, например, заканчивается срок годности кабачков и тыквы, а в холодильнике «умирает» творог или корешок сельдерея… интересно, а был бы многими такой сервис востребован? Стоит ли написать)

    • Reply

      Анна Выдыш

      05.05.2019

      Смотрите, берете любой электронный календарь (из распространенных — Google, Яндекс) и просто создаете напоминание на дату смерти кабачков. Он вам будет присылать, какие хотите уведомления и столько раз, сколько пожелаете)

      А у меня вот другая проблема. Если мне надоел какой-то продукт, то не могу себя заставить его съесть, даже если он будет каждый день умирать у меня на глазах))) Благо, это не часто происходит. Быстренько делаю выводы и на время вообще вычеркиваю из списка.

  • Reply

    Ната

    06.05.2019

    Я к идее ревизий перед закупкой тоже пришла. Составила инвент.списки по группам продуктов и местам хранения. Только у меня это в бумажном варианте, в Гугл док. хотела перенести. Теперь вот заинтересовалась Трелло, обязательно попробую. Спасибо.

    • Reply

      Анна Выдыш

      06.05.2019

      Ната, спасибо, что поделились. Надеюсь, вы останетесь в восторге от Trello 😉

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.