Сохраняете ли вы свои старые меню? Пользуетесь ли вы готовыми планами других семей, чтобы получить немного вдохновения для составления своего? Если нет, то зря. Ведь это отличные способы сэкономить время, отведенное на планирование. Я не только сохраняю свои недельные планы, но стараюсь периодически выкладывать их на сайт, чтобы упростить жизнь другим людям. Уже год я использую планировщик питания “Составляй меню без стресса” и сегодня хотела бы акцентировать ваше внимание на одном из моих любимых шаблонов, прежде, чем перейду к самому меню.
Шаблон называется очень просто “Меню на неделю”. Он цветной, как и весь планировщик. Возможно, многие из вас подумают: “Какая тут может быть экономия, если на каждую неделю необходимо распечатывать цветной шаблон?”. Но я знаю, по крайней мере, два интересных способа использовать один и тот же шаблон многоразово:
-
- первый способ – заламинировать распечатанный листок и заполнять клетки маркером. Все записи с легкостью можно удалять спиртом в начале каждой новой недели;
- второй способ, который в том числе использую я, не требует ламинации и работает при помощи цветных стикеров. Один раз вы написали на стикерах названия разных блюд и потом просто перемещаете их по таблице. Вот так:
В общем, благодаря этому шаблону, я еще больше полюбила заниматься составлением меню-планов. Теперь, как и обещала в начале статьи, делюсь недельным меню для семьи из 4-х человек, при условии, что из этих четверых двое детей ходят в сад и дома только ужинают. Названия блюд указаны в произвольном порядке:
Завтраки
Овсянка – с яблоками (можно заменить любыми фруктами)
Гренки с яйцом
Омлет – с начинкой из остатков еды
Домашние кексы – с малиной (если нет, можно заменить на какао или бананы)
Гречка с вареным яйцом (+ овощной салат)
Остатки ужина х2
Обеды
Куриный суп с вермишелью х2
Борщ х2
Рыба жареная х2
Тушеная капуста с сосисками
Ужины
Вареники с тушеной капустой
Спагетти с помидорами и сыром фета – в холодное время года помидоры заменяются томатным соком
Курица в маринаде – заготовка из морозилки (+ гарнир и овощной салат)
Свинина с картошкой в духовке, Клюквенный соус, Винный слаш – романтический ужин с мужем
Жаркое из курицы
Творог с бананом
Остатки
Покупки (для удобства стоимость переведена в доллары)
Вино игристое – 3,20
Филе хека 900 гр – 2,93
Свинина 500 гр – 2,55
Сметана 3 уп – 1,97
Сосиски 10 шт – 1,90
Куриные голени 10 шт – 1,90
Яйца 2 дес. – 1,78
Клюква – 1,40
Куриные бедра 5 шт – 1,38
Хлеб 3 шт – 1,07
Капуста савойская 2 шт – 1,06
Растительное масло – 1,04
Творог – 0,94
Сахар 2 кг – 0,88
Редис 1,25 кг – 0,85
Бананы – 0,80
Персиковый сок 1 л – 0,7
Апельсиновый сок 1 л – 0,68
Сливочное масло – 0,67
Томатный сок 1 л – 0,66
Молоко – 0,64
Томатная паста – 0,61
Гречка – 0,53
Вермишель 1 уп – 0,53
Кабачковая икра – 0,53
Майонез 350 гр – 0,5
Печенье – 0,5
Чай – 0,46
Спагетти 1 уп – 0,44
Мука 1 кг – 0,38
Яблоки 1 кг – 0,23
Разрыхлитель для муки – 0,10
Морковь 200 гр – 0,06
Итого: 33,87
Было в запасе
Сыр Фета
Замороженная малина
Замороженная курица в маринаде
Картофель
Рис
Овсянка
Розмарин
Чеснок
Бальзамический уксус
Лимон
Заправка для борща
Хотите, чтобы ваше меню опубликовали на сайте “Уютный дом”? Присылайте его по адресу: anna@uyutnyj-dom.info
С наилучшими пожеланиями, Анна
Саша Леонова
22.11.2018Отличное меню! Особенно понравилась идея с романтическим ужином)))) А что такое “винный слаш”?
Анна Выдыш
22.11.2018Не буду долго объяснять, лучше дам ссылку))) http://wine112.ru/infografika/kak-prigotovit-vinny-j-slash-doma.html
Юлия
27.11.2018Спасибо большое за идею со стикерами!! Мне их как раз не хватало, а в остальном все планирование меню налажено!! Спасибо за ваши статьи!!!
Ирина
23.10.2019Извините, весь ужин состоит из творога с бананом? Для мужчины вроде маловато.
Анна Выдыш
23.10.2019А что не так с творогом и бананом? Размер порции ничем не отличается от других ужинов. С сытностью тоже нет проблем – творог жирный, сметана жирная, бананы прекрасно насыщают. Уточняйте у мужчины, моему – отлично. 😉